Il progetto di potenziamento del Panificio Santa Fara, situato in via Papa Pio XII nel quartiere Poggiofranco, è stato elaborato dal nostro studio ed è risultato vincitore dell’avviso pubblico “Un negozio non è solo un negozio 2023”, promosso dal Comune di Bari.

Attivo dal 1962 e oggi alla sua quarta generazione, il panificio rappresenta una realtà storica del territorio, punto di riferimento per la panificazione tradizionale e la produzione di prodotti da forno.

Il piano di sviluppo ha previsto l’acquisto di nuove attrezzature per migliorare la produttività, un mezzo aziendale per la distribuzione e la sostituzione delle insegne esterne per un’immagine più attuale.